FORMATIONS & ATELIERS

Vous souhaitez monter en compétences Barista Skills ou développer vos connaissances,

ces formations sont faites pour vous !

Organisme de formation depuis 2022 et certifié QUALIOPI,

le Groupe Merling propose différents modules diplômants SCA (Specialty Coffee Association)

ainsi que des ateliers autour du café.

Tasse de café Merling
FORMATION SCA - Barista skills

Niveau Initiation

Formation diplômante autour des compétences techniques et théoriques Barista. Formation certifiante, sur une durée de 1 jour.

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FORMATION SCA - Barista skills

Niveau intermédaire

Formation diplômante pour approfondir ses connaissances du café à travers des modules théoriques et pratiques. Formation certifiante sur une durée de 2 jours.

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Ateliers découverte du café vert et méthodes douces.
ATELIER

Découverte du café

Du caféier à la tasse, découvrez l'histoire du café.

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Ateliers Méthodes Douces - Groupe Merling Torréfacteur
ATELIER

Méthodes douces

Atelier ludique pour découvrir la complexité des arômes et des terroirs à travers les extractions douces.

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