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février 1, 2024

Responsable des opérations H/F

Le Groupe Merling est devenu en 40 ans un acteur majeur sur le marché de la distribution de café dans l’ouest et le centre de la France. Torréfacteur de métier, animé par une véritable passion pour le café, cette PME familiale indépendante compte aujourd’hui 600 collaborateurs répartis sur trois activités : Cafés Hôtels Restaurants, Distribution Automatique et Boutiques.
Chaque jour, ses équipes commercialisent et livrent chez ses clients son café et boissons chaudes ainsi que des produits annexes.
S’appuyant sur un maillage territorial efficace, et une qualité de produits et de services unanimement reconnus, l’entreprise a su construire une relation privilégiée avec chacun de ses clients. Savoir-faire, proximité et confiance sont autant de valeurs portées par le Groupe Merling dans ses engagements au quotidien.
 
Pour poursuivre son développement, dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un :
  Responsable des opérations H/F
CDI – Basé sur La Rochelle  
Rattaché à la Direction Générale vous êtes l’Interface entre les 10 agences (Grand – Ouest) et les fonctions supports. Vous accompagnez l’ensemble des agences auprès desquels vous déclinez et mettez en œuvre la stratégie d’entreprise.
 
En vous déplaçant au sein des agences : 
Vous animez en transverse et accompagnez les Responsables d’Exploitation dans leur métier et travaillez sur des domaines variés : organisation opérationnelle, technique, logistique, et financier ; Vous établissez des outils de pilotage et vous suivez les indicateurs afin d’évaluer la performance de l’agence ; Vous analysez les coûts, la rentabilité, la qualité et la satisfaction client et faites des diagnostics et préconisations ; Vous faites appliquer les standards métiers sur les 10 agences (nombre de distributeurs par tournée, chiffre d’affaire par tournée, optimisation des passages chez les clients, etc) ; Vous garantissez le suivi opérationnel des activités. Vous aidez à la mise en place d’actions visant à d’accroitre la performance et la rentabilité des agences ; Vous suivez le reporting mensuel et les indicateurs.  
Pédagogue et exigeant, dans le respect des valeurs du groupe, vous accompagnez les activités de la Distribution Automatique, de l’OCS et du CHR vers plus de performance.
 
Vous avez un esprit d’analyse et de synthèse qui vous permet de diagnostiquer les forces et faiblesses d’une agence et de l’aider dans la construction de plans d’actions. Très organisé, vous anticipez, planifiez et rendez compte de vos actions. 
 
Force de proposition, vous êtes reconnu pour votre aptitude à créer une cohésion d’équipe et fédérer autour d’un projet. 
 
Issu(e) d’une formation Bac +3/4 minimum, vous justifiez d’une expérience dans un poste similaire, avec pilotage transverse d’équipes multi-sites, où votre aisance relationnelle et votre sens du service client ont été reconnus.

Ref : C127O73366

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